Libros de texto de FP Fuenllana · Curso 2026–2027
Consulta los libros y materiales de los Ciclos Formativos de FP Fuenllana para el curso 2026–2027.
Busca tu ciclo y el curso correspondiente. En cada módulo encontrarás el libro indicado o la referencia a los apuntes del profesorado.
Antes de comprar: comprueba el título y el ISBN. Cuando aparezcan referencias para papel y digital, consulta con el profesorado qué formato necesitas. Si algún material está pendiente de confirmar, espera a recibir las indicaciones del centro.
Grado Medio
Farmacia y Parafarmacia
Primer curso
Operaciones básicas de laboratorio
Libro: Operaciones Básicas de Laboratorio
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4258-7
Dispensación y venta de productos
Libro: Disposición y venta de productos
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4280-8
Dispensación de productos parafarmacéuticos
Libro: Dispensación de Productos Parafarmacéuticos
Editorial: Altamar
ISBN: 978-84-18843-29-7
Itinerario personal para la empleabilidad I
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-5211-1
Anatomofisiología y patología básicas
Material: Apuntes del profesorado.
Dermocosmética farmacéutica
Material: Apuntes del profesorado.
Oficina de farmacia
Libro: Oficina de Farmacia
Editorial: Síntesis
ISBN: 978-84-9171-025-7
Segundo curso
Itinerario personal para la empleabilidad II
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad II
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4717-9
Primeros auxilios
Libro: Primeros Auxilios
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4230-3
Sostenibilidad
Libro: Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4270-9
Digitalización
Material: Apuntes del profesorado.
Farmacia hospitalaria
Material: Apuntes del profesorado.
Dispensación de productos farmacéuticos
Libro: Dispensación de Productos Farmacéuticos
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4282-2
Formulación magistral
Libro: Formulación Magistral
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4729-2
Inglés
Material: Apuntes del profesorado.
Promoción de la salud
Material: Apuntes del profesorado.
Cuidados Auxiliares de Enfermería
Primer curso
Operaciones administrativas y documentación sanitaria
Libro: Operaciones administrativas y documentación sanitaria
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4194-8
Promoción de la salud
Material: Apuntes del profesorado.
Formación y orientación laboral
Libro: Formación y orientación laboral
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-3511-4
Relaciones en el trabajo
Material: Apuntes del profesorado.
Higiene del medio hospitalario y limpieza del material
Libro: Higiene del Medio Hospitalario y Limpieza del Material
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4234-1
Técnicas básicas de enfermería
Libro: Técnicas básicas de enfermería
Editorial: Editex
ISBN: 9788410595118
Técnicas de ayuda odontológica y estomatológica
Material: Apuntes del profesorado.
Confección y Moda
Primer curso
Moda y tendencias
Material: Apuntes del profesorado.
Materias textiles y piel
Material: Apuntes del profesorado.
Principios de mantenimiento electromecánico
Material: Apuntes del profesorado.
Optativa: Introducción al patronaje
Material: Apuntes del profesorado.
Corte de materiales
Material: Apuntes del profesorado.
Confección industrial
Material: Apuntes del profesorado.
Itinerario personal para la empleabilidad I
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad I
Editorial: Editex
ISBN: 9788410590090
Segundo curso
Información y atención al cliente
Material: Apuntes del profesorado.
Inglés
Material: Apuntes del profesorado.
Patrones
Material: Apuntes del profesorado.
Acabados en confección
Material: Apuntes del profesorado.
Confección a medida
Material: Apuntes del profesorado.
Itinerario personal para la empleabilidad II
Material: Apuntes del profesorado.
Sostenibilidad
Material: Apuntes del profesorado.
Digitalización
Material: Apuntes del profesorado.
Optativa: Ampliación de materias textiles y piel — Confección de complementos
Material: Apuntes del profesorado.
Cocina y Gastronomía
Primer curso
Optativa: Ampliación de técnicas culinarias
Material: Apuntes del profesorado.
Preelaboración y conservación de alimentos
Libro: Preelaboración y conservación de alimentos
Editorial: Altamar
ISBN: 9791388140112
Pastelería
Libro: Procesos básicos de pastelería y repostería
Editorial: Altamar
ISBN: 9788417872915
Técnicas culinarias
Libro: Técnicas culinarias
Editorial: Altamar
ISBN: Pendiente de confirmar. Consulta con el profesorado antes de adquirirlo.
Seguridad e higiene
Material: Apuntes del profesorado.
Itinerario personal para la empleabilidad I
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad I
Editorial: Editex
ISBN: 9788410590090
Segundo curso
Itinerario personal para la empleabilidad II
Material: Apuntes del profesorado.
Sostenibilidad
Material: Apuntes del profesorado.
Digitalización
Material: Apuntes del profesorado.
Optativa: Ampliación de productos culinarios — Servicios y atención al cliente
Material: Apuntes del profesorado.
Ofertas gastronómicas
Material: Apuntes del profesorado.
Productos culinarios
Libro: Productos Culinarios
Editorial: Altamar
ISBN: 9788417872908
Inglés
Material: Apuntes del profesorado.
Postres en restauración
Libro: Postres en restauración
Editorial: Altamar
ISBN: 9788418843983
Grado Superior
Laboratorio Clínico y Biomédico
Información sobre los manuales: los manuales de cada módulo estarán disponibles en el campus virtual. No obstante, se recomienda adquirir los libros indicados. Consulta con el profesorado las referencias pendientes de confirmar y las opciones de formato.
Primer curso
Fisiopatología general
Libro: Fisiopatología general
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4348-5
Itinerario personal para la empleabilidad I
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad I. 2026
Editorial: McGraw Hill
ISBN en papel: 9788448652111
ISBN digital: 9788448652128
Laboratorio forense
Material: Apuntes del profesorado.
Técnicas generales de laboratorio
Libro: Técnicas Generales de Laboratorio
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84- 486-4542-7
Biología molecular y citogenética
Libro: Biología molecular y citogenética
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4540-3
Gestión de muestras biológicas
Libro: Gestión de muestras biológicas
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4645-5
Segundo curso
Técnicas de análisis hematológico
Libro: Técnicas de análisis hematológico
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-3887-0
Análisis Bioquímico
Libro: Análisis Bioquímico
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-3871-9
Técnicas de inmunodiagnóstico
Libro: Técnicas de inmunodiagnóstico
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-3883-2
Microbiología clínica
Libro: Microbiología Clínica
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 9788448638856
Farmacia hospitalaria
Material: Pendiente de confirmar.
Sostenibilidad
Libro: Sostenibilidad Aplicada al Sistema Productivo
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4270-9
Digitalización
Material: Pendiente de confirmar.
Itinerario personal para la empleabilidad II
Material: Pendiente de confirmar.
Inglés
Libro: English / Grado Superior Sanidad
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4303-4
Patronaje y Moda
Primer curso
Moda y tendencias
Material: Apuntes del profesorado.
Materiales en textil, confección y piel
Material: Apuntes del profesorado.
Técnicas en confección
Material: Apuntes del profesorado.
Procesos en confección industrial
Material: Apuntes del profesorado.
Itinerario personal para la empleabilidad I
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad I
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-5211-1
Diseño digital
Material: Apuntes del profesorado.
Patronaje industrial en textil y piel
Material: Apuntes del profesorado.
Elaboración de prototipos
Material: Apuntes del profesorado.
Optativa: Introducción a la digitalización aplicada
Material: Apuntes del profesorado.
Segundo curso
Análisis de diseños en textil y piel
Material: Apuntes del profesorado.
Industrialización y escalado de patrones
Material: Apuntes del profesorado.
Organización de la producción
Material: Apuntes del profesorado.
Gestión de la calidad, prevención de riesgos laborales y protección ambiental
Material: Apuntes del profesorado.
Optativa: Ampliación de técnicas en confección — Alta costura
Material: Apuntes del profesorado.
Inglés profesional
Material: Apuntes.
Itinerario personal para la empleabilidad II
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad II
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4717-9
Sostenibilidad
Material: Apuntes del profesorado.
Digitalización aplicada a los sectores productivos
Material: Apuntes del profesorado.
Dirección de Cocina
Primer curso
Mixología
Libro: Procesos de servicios en bar-cafetería
Editorial: Paraninfo
ISBN: 978-84-283-4446-3
Itinerario personal para la empleabilidad I
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad I
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-5211-1
Control del aprovisionamiento de materias primas
Libro: Control del aprovisionamiento de materias primas
Editorial: Paraninfo
ISBN: 978-84-283-4181-3
Gestión de la calidad
Material: Apuntes del profesorado.
Procesos de elaboración culinaria
Libro: Procesos de elaboración culinaria
Editorial: Paraninfo
ISBN: 978-84-283-4301-5
Preelaboración
Libro: Procesos de Preelaboración y Conservación en Cocina
Editorial: Paraninfo
ISBN: 978-84-28343-02-2
Inglés
Libro: English for kitchen and restaurant staff
Editorial: Altamar
ISBN: 978-8417-87-292-2
Segundo curso
Itinerario personal para la empleabilidad II
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad II
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 978-84-486-4717-9
Sostenibilidad
Material: Apuntes del profesorado.
Digitalización
Material: Apuntes del profesorado.
Inglés para el turismo
Libro: English for kitchen and restaurant staff
Editorial: Altamar
ISBN: 978-8417-87-292-2
Gastronomía y nutrición
Material: Apuntes del profesorado. No se utilizará libro de texto.
Gestión de la producción en cocina
Libro: Gestión de la producción en cocina
Editorial: Paraninfo
ISBN: 9788428341318
Gestión administrativa y comercial en restauración
Libro: Gestión Administrativa y Comercial en Restauración
Editorial: Paraninfo
ISBN: 978-84283-4098-4
Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina
Libro: Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina
Editorial: Paraninfo
ISBN: 9788428340946
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
Material: Apuntes del profesorado.
Educación Infantil
Primer curso
Didáctica de la educación infantil
Material: Apuntes propios del centro.
El juego infantil y su metodología
Material: Apuntes propios del centro.
Desarrollo cognitivo y motor
Material: Apuntes propios del centro.
Autonomía personal
Material: Apuntes propios del centro.
Itinerario personal para la empleabilidad I
Libro: Itinerario personal para la empleabilidad I. 2026
Editorial: McGraw Hill
ISBN en papel: 9788448652111
ISBN digital: 9788448652128
Inglés
Libro: English for Early Years Teachers
Editorial: Marcombo
ISBN: 9788426736512
Primeros auxilios
Libro: Primeros Auxilios
Editorial: McGraw Hill
ISBN: 9788448642303
Optativa: Metodologías activas e innovación
Material: Apuntes propios del centro.
Segundo curso
Habilidades sociales
Material: Apuntes propios del centro.
Intervención con familias y atención a menores
Material: Apuntes propios del centro.
Desarrollo socioafectivo
Material: Apuntes propios del centro.
Expresión y comunicación
Material: Apuntes propios del centro.
Recursos didácticos de inglés en Educación Infantil
Material: Apuntes propios del centro.
Itinerario personal para la empleabilidad II
Material: Apuntes propios del centro.
Sostenibilidad
Material: Apuntes propios del centro.
Digitalización
Material: Apuntes propios del centro.
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Teléfono de FP Fuenllana: 91 614 47 29.