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23 febrero

Menú Alaska

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories NOTICIAS

Menú Alaska fue el proyecto gastronómico que los alumnos de hostelería desarrollaron tras recibir una clase magistral del chef Joaquín Felipe Peira. Durante dos semanas, los estudiantes junto al chef diseñaron, elaboraron y sirvieron esta propuesta gastronómica en el aula …

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12 enero

Entrevista Flabelus, claves del éxito profesional.

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories Blog, MODA, NOTICIAS

ENTREVISTA FLABELUS Actitud, excelencia y visión global: las claves del éxito profesional según Marta Fernández Directora de RRHH de Flabelus D E  L A  P E D A G O G Í A  A  L A  E M P R …

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01 diciembre

FP Sanidad: ciclos con alta empleabilidad y acceso directo al mundo laboral

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories Blog, NOTICIAS, SANIDAD

¿Te interesa el ámbito sanitario y buscas una formación con salidas profesionales reales? La FP Sanidad es una de las opciones más demandadas por los estudiantes que desean incorporarse rápidamente al mercado laboral con una formación sólida, práctica y orientada …

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01 diciembre

Sara Peral: de la FP al restaurante OSA con estrella Michelin

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories Antiguos alumnos IT, Blog, NOTICIAS

La Formación Profesional en Hostelería puede ser la puerta a una carrera gastronómica de élite, y Sara Peral es la prueba. Antigua alumna de nuestro centro, hoy dirige su restaurante OSA, reconocido con estrella Michelin, demostrando que la pasión, el …

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concurso de tortillas
22 septiembre

Concurso de Tortillas con Pascual

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories Ciclos formativos, Evento, GASTRONOMÍA

¡Hoy hemos celebrado el Concurso de Tortillas y ha sido todo un éxito! Una jornada llena de sabor, diversión y mucho aprendizaje, organizada por los alumnos de 2º de Dirección de Cocina.

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prácticas extracurriculares
04 julio

Prácticas extracurriculares en Rumanía e Irlanda

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories Erasmus

Aparte de las prácticas obligatorias en empresas que los alumnos de FP tienen que realizar, el programa Erasmus+ ofrece también prácticas extracurriculares.

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clases practicas
16 junio

Contamos con aulas de Infantil para las clases prácticas de Ed. Infantil

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories EDUCACIÓN

Uno de los grandes valores diferenciales de nuestro centro es que se imparte el ciclo en un entorno educativo que cuenta con la etapa de Educación Infantil: Escuela Infantil e Infantil. Esto permite que, desde el inicio del ciclo formativo, …

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erasmus eslovenia
10 junio

Erasmus en Eslovenia de Sergio, alumno de Cocina

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories Erasmus, GASTRONOMÍA, NOTICIAS
La profesora Ana Micu ha estado de visita Erasmus en Eslovenia, en la encantadora ciudad de Maribor, cerca de la frontera con Austria. Allí se encuentra nuestro alumno Sergio Ortas Zboril haciendo sus prácticas profesionales, en el prestigioso restaurante Sedem. …
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27 mayo

Concurso de Perritos Calientes en Fuenllana | Recetas creativas y talento joven

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories GASTRONOMÍA, NOTICIAS, Restaurante
La creatividad, el sabor y la formación profesional se han dado cita en el restaurante pedagógico de Fuenllana con motivo del Concurso de Perritos Calientes. Alumnos de 1º de Cocina y 1º de Dirección de Cocina han trabajado en ocho …
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29 abril

50 años formando profesionales: Graduación de Ciclos Formativos

  • Posted by INSTITUTO TECNOLÓGICO FUENLLANA
  • Categories Alumnos IT, Evento, Instituto Tecnológico
El pasado viernes 25 de abril, el Centro Educativo Fuenllana celebró la graduación de los alumnos de Formación Profesional, en un acto especialmente emotivo por coincidir con el 50 aniversario de la Formación Profesional en el centro. Más de 150 …
Read More
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01Dic2025

Grado medio

  • Técnico en Confección y Moda
  • Técnico en Cuidados de Auxiliares de Enfermería
  • NUEVO Técnico de Emergencias Sanitarias
  • Técnico Auxiliar de Farmacia y Parafarmacia
  • Técnico en Cocina y Gastronomía

Grado superior

  • Técnico superior en Patronaje y Moda
  • Técnico Superior en Educación Infantil
  • NUEVO Técnico Superior en Laboratorio clínico y biomédico 
  • Técnico Superior en Dirección de Cocina

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