Menú Alaska fue el proyecto gastronómico que los alumnos de hostelería desarrollaron tras recibir una clase magistral del chef Joaquín Felipe Peira. Durante dos semanas, los estudiantes junto al chef diseñaron, elaboraron y sirvieron esta propuesta gastronómica en el aula …
Ya se puede consultar la lista de alumnas seleccionas para el programa Erasmus+ en la Convocatoria 2016. Adjuntamos documento: http://fuenllana.net/site/wp-content/uploads/2017/01/SELECCION-Erasmus-CONVOC.2016.pdf
Un total de ochenta y cinco alumnas de los Ciclos de Confección y Moda y Patronaje y Moda de Fuenllana, se presentaron a la competición MadridSkills 2016, un concurso de diseño con el objetivo de seleccionar la uniformidad e imagen institucional de …